Kuliner Bandung Murah, Enak, Bikin Nagih!

Kamu pikir seblak biasa itu pedas? Tapi tunggu dulu, Seblak Jeletet ini bukan main-main panasnya. Berada di kawasan Cihampelas, tempat ini selalu ramai, mulai dari pagi hingga malam.

Namun, pecinta tantangan wajib coba dari level 5 ke atas. Kikil, ceker, sosis, dan makaroni semua nyatu dalam kuah merah yang menyala. Tak hanya menggoda, tapi juga bikin ketagihan sejak seruput pertama.

Untuk soal harga? Mulai dari Rp10 ribuan saja, kamu sudah bisa megap-megap bahagia. Faktanya, banyak yang datang bukan cuma sekali—karena rasanya memang bikin kecanduan.

Sekali coba, bisa dipastikan kamu akan balik lagi sambil bawa temen satu kampung. Dengan kata lain, inilah bukti bahwa kuliner jalanan di Bandung itu lebih dari sekadar pengganjal lapar.

Kuliner Bandung Murah Nasi Kalong Dago: Malam Makin Menggoda

Kalau lapar tengah malam melanda, Nasi Kalong adalah jawabannya. Bukan tanpa alasan, tempat ini buka dari sore sampai dini hari, jadi surga para nocturnal food hunter.

Nasinya unik, berwarna hitam karena dimasak pakai kluwek dan bumbu rempah rahasia. Selain nasinya, kamu bisa pilih lauk seperti ayam madu, paru, dan tahu goreng renyah.

Soal harga pun tak perlu khawatir, sekitar Rp20 ribuan untuk satu porsi komplit. Antrian panjang tiap malam jadi bukti betapa nagihnya makanan di sini.

Tidak hanya dari sisi rasa, tapi juga sensasi makan malam dengan vibe Dago yang sejuk dan santai. Lampu temaram, meja kayu panjang, dan aroma rempah mengisi udara dingin Bandung.

Baca juga artikel lainnya yang ada pada situs kami https://ozzysapizzamenu.com.

Nasi Kalong bukan kuliner biasa. Sebaliknya, ia adalah ritual malam yang wajib dicoba. Buat yang baru pertama, siapkan diri untuk jatuh cinta sejak suapan pertama.

Cuanki Serayu: Kuah Hangat Penyelamat Hati

Di Bandung, cuanki bukan sekadar camilan. Lebih dari itu, ini adalah bentuk cinta dalam mangkuk. Cuanki Serayu sudah jadi legenda sejak zaman mahasiswa generasi 90-an.

Porsinya lengkap: bakso, tahu, siomay, batagor, dan pangsit rebus dalam satu sajian. Kuahnya bening, namun gurihnya menggoda dan bikin nyaman di udara dingin Bandung.

Bumbu bawang putih dan seledri langsung nendang sejak seruput pertama. Harga? Masih bersahabat. Sekitar Rp17 ribuan kamu sudah dapat satu mangkuk penuh kenangan.

Tak heran, pengunjungnya campur—dari anak kuliahan sampai bapak-bapak nostalgia rasa masa lalu. Letaknya di Jalan Serayu, dekat pusat kota, gampang dijangkau dari mana saja.

Cuanki Kuliner Bandung Murah ini bukan cuma soal makanan. Sebaliknya, ini adalah nostalgia dan pelukan hangat dalam bentuk kuah. Datanglah saat hujan turun, dan lihat bagaimana satu mangkuk bisa menyelamatkan hari.

Batagor Riri: Garing di Luar, Meleleh di Mulut

Batagor mungkin banyak, namun hanya sedikit yang seistimewa Batagor Riri. Letaknya di Jalan Burangrang, tapi cabangnya sudah merambah ke beberapa titik.

Batagor di sini beda. Kulitnya garing, isiannya padat, dan sambalnya bikin nyess di dada. Kuah kacangnya kental, sedikit manis, gurih, dan ditambah perasan jeruk limo segar.

Satu porsi isi tiga, tapi cukup bikin kenyang sampai sore. Sebagai bonus, mereka juga jual versi frozen yang bisa dibawa pulang.

Harganya? Tetap bersahabat, mulai Rp20 ribuan, cocok buat semua kalangan. Banyak food vlogger nasional mampir dan mengakui kualitas rasa Batagor Riri.

Lotek Kalipah Apo: Sayur Pun Bisa Menggoda

Kalau kamu pikir sayur itu membosankan, maka jelas kamu belum kenal Lotek Kalipah Apo. Tempat ini sudah eksis sejak tahun 1950-an dan tetap eksis sampai sekarang.

Ada lontong lembut, tahu, dan kerupuk sebagai pelengkap nikmat. Harganya murah meriah, mulai Rp18 ribuan untuk porsi besar yang bikin kenyang.

Pelanggan setianya dari lintas generasi—anak muda sampai orang tua semua datang. Bumbu kacangnya terasa tradisional, namun tetap punya karakter kuat yang modern.

Kalau kamu cari makanan sehat tapi tetap nagih, tanpa ragu, ini jawabannya. Di tengah dominasi junk food, Lotek Kalipah Apo muncul seperti penyelamat.

Bonus: Es Duren Pak Aip, Manisnya Gak Pake Bohong

Kalau kamu tim dessert, tentu saja jangan lewatkan Es Duren legendaris ini. Lokasinya di Jalan Tubagus Ismail, dekat kawasan kampus yang ramai anak muda.

Durennya asli, bukan perasa. Daging buahnya tebal dan manis alami. Harga? Masih ramah dompet mahasiswa, mulai Rp15 ribuan saja.

Porsi jumbo cocok buat sharing, tetapi faktanya, biasanya orang pengen habisin sendiri.

Banyak pengunjung datang dari luar kota cuma buat nyicipin langsung. Sensasi dingin dan manisnya cocok banget buat nutup sesi kulineran di Bandung.

Aroma Jalanan Bandung yang Bikin Lapar Lagi

Kuliner Bandung Murah Bandung bukan cuma kota fashion dan kafe estetik. Lebih dari itu, jalan-jalan kecilnya penuh kejutan rasa yang nggak kalah dari restoran mewah.

Dari Cihampelas sampai Dago, dari Setiabudi sampai Braga, semua sudut punya rasa. Kuliner kaki lima di sini bersaing kualitas dan rasa tanpa harus mahal.

Faktanya, bahkan turis luar kota pun sering kelabakan saking banyaknya pilihan. Setiap malam, gerobak-gerobak mulai berjejer dengan aroma yang menggoda hidung.

Lampu jalanan temaram jadi saksi lahirnya kebahagiaan dari sepiring makanan. Bandung menciptakan kelezatan bukan dari kemewahan, melainkan dari kejujuran rasa.

Warung Kecil, Rasa Gede

Banyak kuliner paling enak di Bandung justru datang dari tempat yang tak terduga. Warung kecil di pinggir jalan menyajikan hidangan dengan cinta dan dedikasi tinggi.

Tak perlu dekor mewah, cukup satu piring dengan rasa yang menggugah, orang akan datang dan datang lagi.

Fenomena ini yang membuat Bandung tak pernah kehilangan pengunjung kuliner. Orang Jakarta bahkan rela macet demi mencicipi kelezatan murah meriah ini.

Gak heran, Bandung jadi destinasi wajib food hunter sejati. Makanan enak tak harus mahal—cukup tahu tempat yang tepat, dan kamu akan menang banyak.

Simak 5 Tempat Kuliner Bandung Terbaik Yang Wajib Dikunjungi!

Kota Bandung, salah satu kota favorit yang selalu dikunjungi oleh banyak wisatawan baik lokal ataupun internasional. Dikunjungi berkat keindahannya hingga di kenal sebagai Paris dari pulau Jawa (Paris Van Java) sejak dahulu. Selain indahnya kota ini, ada beberapa Tempat Kuliner Bandung Terbaik yang juga lumayan di kenal oleh banyak wisatawan karena lezat dan cocok bagi banyak orang.

Kuliner Kota Bandung terbilang sangat bervariasi dan unik, mulai dari kuliner kaki lima, cafe, hingga restoran-restoran yang ada di kota. Hidangan khas kota kembang ini sudah dikenal lama berkat cita rasanya yang gapernah terlupakan. Mulai dari Mie kocok, siomay, surabi, dan batagor sudah jadi menu wajib untuk kalian yang berkunjung ke kota bandung.

Baca Juga Berita Kuliner Lainnya Hanya Di ozzysapizzamenu.com

Ada beberapa rekomendasi tempat wisata kuliner Bandung yang bisa kalian kunjungi untuk merasakan cita rasa kota ini, Penasaran kan? Mari simak baik-baik beberapa kuliner terbaik yang ada di Kota Bandung, Jawa Barat ini:

5 Rekomendasi Tempat Kuliner Di Bandung Yang Wajib Kalian Coba!

1. Kawasan Punclut

Warga Kota Bandung pasti sudah mengetahui bahwa kawasan punclut ini selalu di buru berbagai pecinta kuliner. Kawasan ini sangat cocok untuk kalian yang mencari hidangan terbaik khas Sunda seperti lalapan, nasi liwet, gorengan, dan sambal terasi yang menggugah selera.

Ada banyak pilihan makanan tradisional Khas Sunda paling mantap yang pastinya bikin kamu ngiler terus. Kalian bisa berkunjung dari pusat kota menuju ke arah Jalan Ciumbuleuit hingga hampir ke Lembang,

2. Ronde Alkateri

Dikenal memiliki suhu temperatur yang dingin, Kuliner Bandung memiliki cita rasa yang di kenal bisa menghangatkan tubuhmu. Salah satu tempat paling populer di kota ini adalah Ronde Alkateri. Lokasinya berada di Jalan Alkateri, tak jauh dari Alun-alun Kota Bandung.

Ronde Alkateri menyajikan berbagai ronde jahe tradisional yang cocok banget untuk dinikmati saat sedang dingin, khususnya di malam hari. Berisi bola-bola ronde isian kacang berwarna warni, di padukan juga dengan kuah gula merah ataupun putih yang bikin segar.

3. Sudirman Street Food

Siapa sih yang gatau Sudirman Street Food? Kawasan ini merupakan salah satu tempat wisata kuliner Bandung terbaik yang berada di tengah pusat kota. Sudirman Street Food terletak di Jalan Jenderal Sudirman, tak jauh dari Alun-alun Kota Bandung.

Di tempat ini kalian bisa menjumpai berbagai kuliner terbaik seperti pukis, bakso, sate, bola ubi, warung seafood, ronde jahe, batagor, dan masih banyak lainnya yang patut untuk kalian coba setidaknya sekali dalam hidupmu!

4. Mie Kocok Mang Dadeng

Disebut-sebut menggunakan 27 macam bumbu rempah spesial rahasia keluarga pemiliknya, Mie Kocok Mang Dadeng bisa jadi pilihan terbaik buat kalian yang ingin rasain kelezatan mi kocok Khas Bandung.

Ada banyak pilihan toping dan porsi yang bisa kalian rasakan di tempat ini, di tambah lagi harga yang di tawarkan juga masih bersahabat! Mie Kocok Mang Dadeng terletak di Jalan Banteng (KH Ahmad Dahlan) Nomor 67 dan buka hampir setiap hari pada pukul 9 pagi hingga jam 10 malam.

5. Bakso Cuanki Serayu

Gak cuma Batagor yang terkenal hingga ke beberapa wilayah kota lainnya, Bakso Cuanki Khas Bandung juga menjadi salah satu pilihan favorit pemburu kuliner. Salah satu tempat terbaik untuk mencobanya adalah di Bakso Cuanki Serayu!

Pecinta kuliner yang mengunjungi tempat ini bisa memilih sendiri isiannya seperti tahu, bakso, pangsit, siomay, dan lainnya. Untuk rasanya gausah diragukan lagi! sekali kalian coba udah pasti mau tambah lagi loh! Lokasi Bakso Cuanki Serayu berada di Jalan Serayu No.2, Cihapus, Wilayah Bandung Wetan.

Kuliner Malam Semarang, Favorit Warga Lokal

Kuliner Malam Semarang – Kuliner malam Semarang bisa menjadi surga bagi pencinta kuliner yang menggoda selera. Beragam pilihan makanan lezat tersedia hingga larut malam.

Dari Simpang Lima hingga Kota Lama Semarang, banyak tempat makan yang patut di kunjungi. Suasananya makin syahdu saat malam tiba.

Kuliner di Semarang terkenal dengan cita rasanya yang khas dan harga terjangkau. Banyak wisatawan mencari makanan enak di Semarang sebagai pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Artikel ini akan membahas rekomendasi kuliner malam semarang yang lezat. Nikmati sajian khas dengan suasana kota yang penih nostalgia.

1. Nasi Ayam Bu Sami

Nasi Atam Bu Sami bedara di simpang lima, Semarang, dan buka dari pukul 23.00 hingga 05.30 WIB. Warung ini terkenal dengan nasi ayam yang di sajikan dengan opor ayam, telur bacem, dan sambal goreng krecek.

Salah satu kuliner Semarang terkenal ini selalu ramai pembeli, terutama di malam hari. harganya cukup terjangkau, mulai dari Rp 12.000 per porsi. Jika ingin menikmari kuliner malam di Semarang, tempat ini patut di kunjungi.

Baca juga artikel lainnya di sini https://ozzysapizzamenu.com/

2. Seafood Pak Jari

Pecinta seafood wajib mampir ke Seafood Pak Jari di Jalan Simpang Lima. Warung ini buka dari pukul 17.15 hingga 04.00 WIB.

Menu favoritnya adalah kepiting saus padang, kerang hijjau, dan udang goreng tepung. tempat ini menjadi favorit bagi pencinta makan malam di Semarang yang ingin hidangan laut segar dengan harga mulai Rp 15.000 per porsi.

3. Nasi Liwet Bu Widodo

Nasi Liwet Bu Widodo terkenal dengan kuah santannya yang gurih dan lauk ayam kampung yang empuk. Lokasinya ada di Karangkidul, dekat Simpang Lima Semarang.

Warung ini buka dari pukul 17.00 hingga 00.00 WIB. Harga per porsi sekitar Rp 35.000 sudah termasuk lauk komplet. Bagi yang mencari wisata kuliner Semarang malam, nasi liwet ini pilihat tepat.

4. Nasi Gandul Pak Subur

Jika ingin mencicipi kuliner khas Pati di Semarang, coba Nasi Gandul Pak Subur. Lokasinya ada di Jalan KH Ahmad Dahlan, Karangkidul.

Nasi gandul ini di sajikan dengan lauk seperti babat, kikil, dan jeroan sapi, Buka dari pukul 17.00 hingga 23.00 WIB, warung ini cocok untuk kuliner malam di Semarang yang autentik.

5. Tahu Pertis Prasojo

Tahu Pertis Prasojo terletak di sebelah Lapangan Simpang Lima. Cemilan ini jadi favorit banyak wisatawan.

Harga satu tahu petis sekitar Rp 3.000. Selain tahu petis, tersedia juga tempe mendoan dan tape goreng. Jika berkunjung ke Kota Lama Semarang malam hari, jangan lewatkan tempat ini.

6. Pisang Planet Pak Yuli

Pisang Planet Pak Yuli merupakan salah satu kuliner malam Semarang yang unik dan legendaris. Lokasinya berada di Jalan gajahmada, Semarang, dang buka dari pukul 17.00 hingga 24.00 WIB.

Pisang planet adalah pisang bakar yang di pipihkan lalu di beri topping seperti coklat, keju, atau kacang.

Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam dengan rasa manis khas pisang bakar. Kuliner ini menjadi favorit bagi wisatawan yang ingin mencicipi cemilan khas Semarang.

Jika sedang berburu makanan enak di Semarang pada malam hari, jangan lewatkan kelezatan pisang planet ini.

7. Lumpia 24 Jam

Lumpia merupakan salah satu ikon kuliner Semarang terkenal yang wajib di cooba, dan salah satu tempat terbaik untuk mencicipinya adalah Lumpia 24 jam di Jalan Pemuda.

Seperti namanya, warung ini buka sepanjang hari, menjadikannya pilihan tepat untuk kuliner malam Semarang 24 jam.

Lumpia khas Semarang ini memiliki kulit renyah dengan isian rebung, telur, dan udang yang gurih.

Rasanya semakin nikmat saat di santap dengan saus kental khas Semarang. Cocok sebagai cemilan malam sambil menikmati suasana wisata kota lama Semarang yang eksotis.

8. Nasi Kucing Pak Gik

Bagi pecinta kuliner kaki lima, Nasi Kucing Pak gik wajib masuk daftar. Warung ini berlokasi di jalan Inspeksi, Semarang Tengah, dan buka dari pukul 21.00 hingga 04.00 WIB.

Tempat ini di kenal sebagai bagian dari kuliner malam Semarang 24 jam yang selalu ramai. Ada 16 varian nasi kucing dengan lauk seperti sambal teri, ayam suwir, atau tempe orek.

Selain itu, tersedia gorengan, sate telur puyuh, dan berbagai pilihan minuman hangat.

Dengan harga yang ramah di kantong, warung ini menjadi tempat nongkrong favorit bagi warga lokal dan wisatawan yang mencari makan malam di Semarang.

9. Waroeng Semawis

Ingin menikmati suasana wisata kuliner Semarang malam yang ramai?

Kunjungi Waroeng Semawis di kawasan Pecinan Semarang. Pasar ini hanya buka Jumat hingga Minggu mulai pukul 18.00 WIB, menawarkan berbagai sajian khas Semarang.

Di sini, kamu bisa menemukan kuliner Simpang Lima, muali dari lumpia, tahu petis, sate babat, hingga aneka cemilan dan makanan berat lainnya.

Suasana malam di Waroeng Semawis semakin meriah dengan lampion khas pecinan yang menghiasi area ini.

tempat ini menjadi destinasi favorit bagi wisatawan yang ingin mencicipi berbagai makanan enak di Semarang dalam satu lokasi.

10. Gudek Koyor Mbak Tum

Jika biasanya gudek identik dengan Jogja, di Semarang ada Gudeg Koyor Mbak Tum yang terkenal. Warung ini terletak di Wonodri, Semarang Selatan, dan buka dari pukul 17.00 hingga 05.00 WIB.

Gudeg di sini memiliki ciri khas koyor atau urat sapi yang di masak hingga empuk dengan bumbu manis gurih. Rasanya semakin lezat saat di santap dengan nasi hangat dan sambal krecek. Bagi yang mencari kuliner Semarang terkenal, gudek koyor ini wajib di coba.

Selain itu, tempat ini juga menjadi favorit bagi wisatawan yang ingin menikmati kuliner kota lama Semarang malam hari dengan cita rasa khas Jawa tengah.

5 Akun Media Sosial Ini Didedikasikan untuk Makanan Setan

5 Akun Media Sosial – Banyak akun media sosial yang di buat khusus untuk membahas jenis makanan tertentu. Seperti 5 akun media sosial khusus makanan setan, durian hingga makanan pesawat bangkrut.

Saat ini, media sosial tidak hanya berfungsi sebagai alat komunikasi, tetapi juga sebagai platform untuk berbagi berbagai hal, termasuk makanan, Banyak akun media sosial yang di buat khusus untuk membahas topik tertentu, terutama seputar kuliner.

Di dunia maya, dapat di temukan berbagai jenis akun, mulai dari yang menghibur dengan konten seputar kehidupan sehari-hari hingga yang fokus membahas makanan.

Ada akun X yang secara khusus memuja mie instan, akun instagram yang membagikan foto makanan yang terlihat kurang menggugah selera, hingga akun khusus gambar-gambar masakan gagal yang mengandung tawa.

Berikut lima akun khusus makanan yang unik dan nyeleneh :

1. TikTok ‘Satan Food’

Video yang mengulas penjual makanan kaki lima di India ini lebih sering viral di media sosial. Karena biasanya pembuatan makanan yang di sorot kurang higienis atau bahkan diaduk-aduk menggunakan tangan kotor. Dari sini muncul banyak akun di media sosial, yang menyebarkan video penjual makanan kaki lima di India.

Salah satunya yang paling populer ada akun TikTok @satan_food. Akun ini dalam waktu singkat sudah memiliki lebih dari 921,4 ribu followers, dan mengumpulkan 17,4 juta likes dari pengguna TikTok.

Konten yang di unggah akun ini hanya mengulas penjual makanan kaki lima di India saja. Misalnya video penjual crepes tradisional ala India, yang lebih banyak membuang bahan-bahan makanannya, karena memasaknya dengan cara dilempar ditonton jutaan kali. Sisanya video lain mendapatkan views rata-rata di atas 100 ribu, dan ratusan likes.

Ada penjual es, telur, martabak, roti canai, buah-buahan segar, sampai penjual mie tek-tek ala India juga di unggah di sini.

2. Akun TikTok Menu Makanan Pesawat Bangkrut

In flight meal merupakan sebutan untuk makanan yang di sajikan di pesawat ke penumpang. Dulu hampir semua maskapai penerbangan menyuguhkan makanan ke penumpang. Lewat akun TikTok @prodigy.aviation, netizen TikTok di ajak bernostalgia melihat ulasan atau review makanan pesawat zaman dulu. Semua review di lengkapi dengan foto dan tahun pengambilannya. Beberapa maskapai penerbangan ini sudah gulung tikar.

Seperti menu makanan dari Jatayu Airlines merupakan maskapai penerbangan berbasis di Jakarta yang berdiri di tahun 2000. Sayangnya pada tahun 2007, maskapai ini berhenti beroperasi. Kemudian ada Maskapai Adam Air yang gulung tikar di tahun 2008, yang di sebabkan banyaknya kecelakaan beruntun di maskapai ini. Dari foto-foto yang beredar di internet, kebanyakan makanan yang di sajikan Adam Air jenisnya hanya snack box saja.

Terakhir ada Batavia Air, salah satu maskapai penerbangan domestik yang cukup terkenal dulu di tahun 2002 hingga 2013. Penumpang di beri paket snack box isi roti cokelat atau roti kopi. Lalu ada juga paket roti dengan wafer Apolo rasa Strawberry.

3. Masakan Gagal Buatan Pasangan

Foto makanan biasanya menarik selera, tapi tidak dengan foto makanan di akun cookingforbae. Sebab akun ini khusus tampilkan makanan gagal, khususnya makanan-makanan yang di buat oleh pasangan seperti kekasih hingga istri yang bikin ngakak.

Lewat akun cooking for Bae mengklaim akunnya sebagai wujud dedikasi manis yang merangkum kegagalan penyajian makanan. Fotonya beragam mulai dari potret ayam tenggelam dalam makanan sejenis kari, sup macaroni yang banjir, sampai daging bebek yang masih mentah.

Kini followers akun Instagram @cookingforbae sudah berjumlah ratusan ribu. Sudah ada lebih dari 1.000 foto makanan gagal yang di muat di Cooking for Bae.

4. Akun Khusus Pria Tampan Bawa Durian

Di mulai dari akun @hotdudesreading di Instagram, yang viral karena mengunggah ratusan foto pria-pria tampan tengah membaca buku. Akun @hotdudeswithdurian juga tak kalah menarik perhatian.

Menggunakan premis yang hampir sama, akun Instagram ini menggunakan durian bukan buku sebagai objek utama mereka. Meski terbilang baru, tapi akun ini sudah berhasil menarik perhatian banyak netizen. Akun @hotdudeswithdurian berhasil mengumpulkan ribuan followers dalam waktu singkat.

Di @hotdudedwithdurian para netizen akan di manjakan dengan pria-pria seksi, yang tengah membawa durian, mengupas durian, hingga memakan durian. Di lengkapi dengan keterangan atau caption yang menggelitik, hampir semua unggahan di akun ini berisi pria bertubuh atletis, bertelanjang dada, dan lengkap dengan durian di tangan mereka.

5. Agama Indomie

Akun X @AgamaIndomie hadir sejak Maret 2015 dan kini telah memiliki lebih dari 54.000 pengikut. Akun ini fokus membahas kelezatan mie instan merek Indomie yang memang di gemari banyak orang.

Melalui cuitan-cuitan kocak, akun ini memikat pengikutnya dengan bio yang berbunyi, “Seleraku, Seleramu, dan Selera kita semua. Akun dakwah yang bersahaja.”

Di sini, pengguna Twitter bisa berbagi cerita dan pengalaman mengenai kecintaan mereka terhadap produk mie instan yang ikonik ini.

Baca juga : 5 Merek Sirup Lokal Sejak Zaman Belanda

5 Merek Sirup Lokal Sejak Zaman Belanda

5 Merek Sirup – Tingginya minat konsumsi sirup di Indonesia ternyata bukan hal baru. Ada beberapa merek yang sudah eksis sejak zaman Belanda dan berusia hingga 102 tahun.
Saat memasuki ramadan dan menjelang Idul Fitri, popularitas sirup di pasaran meningkat pesat. Rasanya yang manis dan bisa diracik sebagai es yang menyegarkan membuat banyak orang mencarinya.

Tren konsumsi sirup faktanya tidak hanya baru terjadi di era modern. Kehadiran sirup merupakan salah satu cerminan berkembangnya budaya kuliner Belanda pada era kolonial di Tanah Air.

Ada beberapa merek sirup lokal yang populer yang ternyata justru didirikan pertama kali oleh orang Belanda. Masih bertahan hingga kini, usia pabrik sirup tersebut sudah mencapai 102 tahun.

Berikut 5 merek sirup lokal tertua di Indonesia yang masih populer:

1. Siropen

Disebut sebagai pabrik sirup tertua di Indonesia, Siropen berlokasi di Surabaya, Jawa Timur. Pabrik dari merek sirup Siropen Telasih ini sebelumnya bernama Pabrik Limoen JC Drongelen & Hellfach yang berdiri sejak 1923.

Pendiri adalah pengusaha asal Belanda, JC Drongelen yang memilih pabriknya berdiri di kawasan perdagangan di Surabaya. Konon sejak kemunculannya, sirup itu menjadi menu yang disajikan di rumah orang Eropa, restoran, hingga hotel besar di Surabaya.

Sampai akhirnya, Presiden Ir. Soekarno mengeluarkan undang-undang nasionalisasi perusahaan asing untuk mengambil alih pabrik tersebut. Sayangnya, sebelum menjadi milik Indonesia seutuhnya, pabrik sirup ini sempat di kuasai Jepang pada 1942 – 1958.

Baca juga artikel lainnya di sini https://ozzysapizzamenu.com/

2. Tjampolay

Sirup ini tetap populer berkat varian rasanya yang beragam dan banyak pilihan. Tjampolay merupakan merek sirup asal Cirebon yang di percaya sudah di produksi sejak 1936.

Sosok keturunan China di Cirebon, Tan Tjek Tjiu di sebut sebagai pencetus sirup ini. Nama Tjampolay di ambil dari salah satu jenis buah lokal yang di gunakan sebagai bahan dasar pembuatan sirup tersebut.

Keturunan Tjiu menyebut pembuatan sirup in berawal ketika Tjiu bermimpi minum sirup dalam tidurnya. Hingga kini Tjampolay masih banyak di temukan di swalayan hingga supermarket besar sekalipun.

3. Sarang Sari

Menjadi jejak peninggalan orang Belanda lainnya, sirup Sarang Sari punya perjalanan menarik. Merek sirup ini di dirikan sejak 1934 oleh pengusaha Belanda bernama De Wed Bilsma yang mengandalkan gula batu sebagai bahan utamanya.

Adapun dalam pembuatannya, sirup Sarang Sari di ciptakan dalam berbagai rasa yang sebenarnya merujuk pada kesukaan orang Belanda. Seperti framboze, vanili, manalagi, hingga pisang ambon.

Ternyata rasanya yang manis legit ikut di sukai oleh masyarakat lokal. Sirup Sarang Sari kini tak semudah dahulu untuk di beli, tetapi masih ada beberapa toko dan supermarket tertentu yang menjajakannya.

4.Kawista

Bukan hanya nama mereknya, sirup ini juga di buat dari buah kawista yang banyak di temukan di Jawa Tengah. Sejak 1925, sirup ini telah di produksi secara massal di Kabupaten Rembang. Jawa tengah dan di distribusikan ke seluruh penjuru Hindia Belanda.

Saat itu sirup Kawista di kenal oleh orang Belanda dengan sebutan Cola van Java. Perpaduan rasa manis dan asam dengan aroma buah kawista yang khas membuat rasanya begitu di minati.

Lambat laun sirup kawista di produksi oleh beberapa perusahaan besar di Jawa Tengah. Ada dua yang setidaknya paling populer, yaitu Kawista Dewasa Burung yang berdiri sejak 1952 dan Kawista Sonaya yang merupakan bentuk produksi sirup ini dalam cakupan UMKM.

5. Marjan

Botol sirupnya yang ikonik dan identik dengan bulan ramadan seolah tak boleh terlupakan. Merek sirup Marjan ternyata sudah berdiri sejak 1975 yang artinya sudah genap 50 tahun eksistensinya di pasar Indonesia.

Di balik sirup yang manis ini ada sosok M. Saleh Kurnia yang merupakan pendiri PT Suba Indah. Uniknya pabrik ini justru mengawali peruntungannya sebagai produsen susu, tapi perjalanannya harus terhenti.

Cikal bakal munculnya ide memproduksi sirup datang dari Phang Kang Hoat yang merupakan rekan Kurnia. Ketika produk minuman Indonesia masih mengandalkan produk impor, kesempatan inilah yang di gunakan untuk mengembangkan Marjan Boudoin hingga akhirnya populer sampai sekarang.

 

Exit mobile version